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秘伝自然発酵種のパンづくり

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新品 5525円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :31947254685
中古 :31947254685-1
メーカー 688ab8b 発売日 2025-04-11 13:24 定価 6500円
カテゴリ

秘伝自然発酵種のパンづくり


「秘伝自然発酵種のパンづくり」\r\r林 弘子\r\rイースト菌や天然酵母菌を使わずに小麦粉と水だけで自然発酵させるパン種は、カラダにもよく、プロの料理人や料理研究家にも注目されている。パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する。\r\rずっと大切に保管してきましたが、\rある事情の為出品します。\r\rお値下げ交渉はご遠慮下さい。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:未定
発送までの日数:2~3日で発送

 

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