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Les grandes tables de Paris (フランス・パリ) 絶版
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：89176293794
中古 ：89176293794-1 |
メーカー | 5d273c0b | 発売日 | 2025-04-27 06:04 | 定価 | 8800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
Les grandes tables de Paris (フランス・パリ) 絶版
この書籍はパリのレストラン、それも間違いなくグランメゾンと呼ぶべき36の店が掲載されています。Grand Véfour グラン・ヴェフール、Meurice ムーリス、Kei ケイ、Passage 53 パッサージュ 53、L'Ambroisie ランブロワジー、Tour d'Argent トゥール・ダルジャン、L'Arpege アルページュ、Le Cinq ル・サンク、Taillevent タイユヴァン、一部の名だけでも圧巻です。もちろん料理やルセットも載っていますが、あくまで中心となっているのはレストランです。1区から順に各レストランの歴史やシェフについて、そして料理やレストランの写真とレシピが掲載されています。※かかっている透明カバーに使用感がありますが、中面には書き込みや折れはありません。Édition: La Martiniere 社376ページフランス語2013年刊行サイズ:縦 29.5cm×横 22.5cm×幅 3cmISBN: 978-2-7324-5655-3定価:10640円
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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